Зв'язатися з автором

Як правильно пити желатин для лікування суглобів?


Гідролізована форма колагену-желатин, для суглобів має величезне значення. Це структурний білок, який є у будь-якій тканині організму. На нього припадає близько 6% загальної маси тіла. Колаген, просочений з’єднаннями кальцію, складає основу кісток людини. Аналогічно влаштовані хрящі, сухожилля. Тільки відсоток кальцинування в них менший. З віком вони втрачають білок і кальцій, провокуючи остеопороз. Особливо небажані такі зміни для спортсменів. Тому важливо заповнювати ці втрати. Здається, що вихід з положення-желатин.

Міфи і факти

Гідролізований колаген виходить при температурній обробці колагенових волокон тварин і повністю аналогічний антропогенному. Зазвичай під ім’ям желатину його використовують в харчовій промисловості. Що стосується спорту, він тільки останнім часом став знаходити там широке застосування. Досі недобросовісні виробники БАДів нехтували ним через його дешевизну і пропонували атлетам дорогі колагенові курси, апелюючи тим, що амінокислотний склад речовини непридатний для будівництва нових повноцінних білкових молекул.

Насправді, це не зовсім так. Попри те, що желатин частково втрачає амінокислоти колагену при термообробці, він здатний зробити суглоби і зв’язки міцніше. У його складі є присутніми :

  • Білки і амінокислоти.
  • Жирні кислоти.
  • Полісахариди.
  • Залізо.
  • Мінерали.
  • Вітамін PP.
  • Крохмаль, зола, вода-в незначних кількостях.

Являючись, по суті, гідролізованим білком, він прекрасно реставрує зв’язки. Цю властивість почали використати і для реабілітації м’язів, збільшення їх маси, але усе марно. Вплив гідролізованого колагену обмежувався поверхнями суглоба. Пояснюється це просто: демінералізовані віком суглобові тканини, як губка вбирають речовину, що поступає з їжею.

Використання желатину в спорті

Гідролізований колаген засвоюється з харчового тракту у вигляді олігопептидів-ланцюжків з амінокислот. Поступаючи в кров, він доставляється з її струмом до місця, яке потребує регенерації. Суть дії-здатність відновити хрящ, зв’язки, сухожилля за рахунок збільшення щільності волокон колагену і числа фібробластів, стимулюючих синтез власних з’єднувальнотканинних волокон.

Прийом желатину в дозі 5 г в день протягом тижня дозволяє візуально поліпшити стан усіх тканин, в основі яких лежить білкове волокно: шкіри, суглобів, слизових оболонок. Практично запустити їх реанімацію. І усе це не при прийомі дорогих колагенових курсів, а тільки на базі харчового желатину, який коштує зовсім недорого.

Що стосується м’язів, то вони отримують поліпшення кровопостачання із-за присутності в желатині 8% аргініну. І вже на цій основі за допомогою тренувань за спеціальною програмою досягається реальне збільшення м’язової маси. У бодібілдінгу дуже важливо мати міцні суглоби і зв’язки, тому користь желатину-однозначна. А в тому віці, коли синтез власного колагену прагне до нуля, це важливо удвічі. Вікові спортсмени приймають зазвичай желатин у поєднанні з вітаміном C, для профілактики розтягувань сухожиль і травм суглобів.

  Підвищеним ризик ожиріння викликає довгострокову дію дорожнього шуму


Регенеруючі здібності колагену зачіпають увесь суглоб і м’язові волокна, відповідні до нього. В результаті реабілітація після тренувань або змагань проходить швидше і ефективніше, стимулюється клітинне ділення. Ефект желатину не поступається по своїй результативності колагеновому комплексу.

Властивості і показання до застосування

І у медичній практиці, і в спорті желатин призначають, якщо:

  • З’являється хрускіт і ломота в суглобах, особливо вночі, дискомфорт при ходьбі.
  • Біль супроводжується набряклістю над областю ушкодження.
  • Виявлені патологічні зміни в опорно-руховому апараті.
  • Обмежується рухливість суглоба, з’являється скутість.
  • Візуалізується еритема, припухлість надсуглобової поверхні.
  • Ставиться діагноз артрозу або артриту.

У випадках незначного дискомофорта і хрускоту ефект настає вже через пару тижнів :

  • Хрящ регенерує.
  • Зв’язки відновлюються.
  • Гальмується демінералізація.
  • Активується ріст волосяних стержнів, покращується стан нігтьових пластинок.
  • Покращується метаболізм, діяльність мозку і пам’ять.

Якості желатину аналогічні колагену. Він прекрасно відновлює суглобові тканини, оздоровлює організм в цілому. Крім того, він швидко всмоктується в кишковику, що важливо при гостроті патологічного процесу.

Протипоказання

У гидролизированного колагену трохи обмежень до застосування:

  • Висока здатність згущуватися крові.
  • Судинні патології.
  • ЖКБ і МКБ.
  • Проблеми з системою травлення.
  • Геморой.
  • Індивідуальна непереносимість.
  • Сенсибілізація желатином.
  • Подагра.
  • ХБП.
  • Обмінні порушення.
  Схуднення і вівсяні висівки : користь або шкода?


Для профілактики кишкових проблем радять поєднувати прийом желатину з природними послаблюючими: чорносливом, буряком, кефіром, курагою. Корисна і сенна.

Рецепт: по 200 г натуральних послаблюючих змішують з 50 г трави, заварюють літром окропу і наполягають. П’ють охолодженим по чайній ложці на ніч. Зберігають в скляній місткості в холодильнику. Засіб можна заморозити, якщо помістити в пластиковий контейнер.

Правила вживання

Желатин-не панацея від суглобових захворювань. Він ефективний на ранніх стадіях патології і для її профілактики. В цьому випадку приймати речовину слід щодня по 5-10 г у вигляді порошку або гранул.

Додають їх у будь-яку рідину або приймають сухими. Способи приготування лікувальних коктейлів різні. Найбільш популярний желатин на воді: з вечора декілька маленьких ложок речовини заливається половиною склянки звичайної води кімнатної температури. Уранці отримана маса розводиться ще половиною склянки води, але вже теплою і випивається натщесерце хвилин за 20 перед їдою. Курс-14 днів. Можна підсолодити медом. Якщо п’ється важко, рекомендується робити свіжий напій разів в три дні.

  Білок перед сном допомагає відновити м'язи і поліпшити метаболізм


Сухий желатин зазвичай використовують пацієнти або спортсмени, які стежать за своєю вагою. Його додають по 5 г у будь-який дієтичний продукт. Єдина умова-відсутність проблем з кишковиком. Їдять невеликими порціями впродовж дня. З желатину роблять компреси на суглоби або аплікації, що зменшує набряк і запалення.

У силовому спорті желатин вживають двічі в день по 5 г після їди. Він безпечний і легко поєднується з іншими препаратами. Способи прийому наступні:

  • Порошок запивається великою кількістю улюбленої рідини : вода, сік.
  • Заздалегідь розмішується у воді і випивається відразу.
  • Готується желе.
  • Додають в гейнер або протеїн.

Кращі рецепти

Пропонуємо перевірені часом і результатами способи вживання желатину :

  • З молоком: 3 маленьких ложки желатину розчиняю в 2/3 склянки теплого молока. Грудочки, що через півгодини утворилися, розмішують, а масу підігрівають в мікрохвильовій печі до їх повного розчинення. Додають трохи меду або цукру, остуджують і ставлять в холодильник. Желе їдять по ложці тричі в день протягом тижня. В цьому випадку працює ще і кальцій з молока, зміцнюючи тканини.
  • Водні розчини желатину можна вживати теплими з ложкою меду-це гарантія живлення тканин потрібними мікроелементами і біологічно активними речовинами. Мед терпить тільки теплу воду, у будь-якій іншій він втрачає корисні властивості. Тому лікарі забороняють кип’ятити його.
  • Компрес. Пакетик желатину розподіляється між шарами складеною вчетверо і заздалегідь просоченою вологою марлі. Цією конструкцією обертається суглоб, згори-целофан під теплий шарф або хустку на пару годин. Тепло повинне відчуватися. Кратність: двічі в тиждень. Курс: місяць з перервою в 30 днів.
  Камилла Леблан-Базине їде на Гру в складі команди Romwod/WIT


Таке використання желатину виправдане і з лікувальною, і в спортивною метою. Воно сприяє повноцінному і ефективному зміцненню хрящів і зв’язок суглобової сумки, їх надійній роботі при додаткових фізичних навантаженнях.

biotech hyaluronic&collagen

БАД з желатином BioTech Hyaluronic Collagen

Препарати з желатином

Якщо атлети орієнтуються на аптечний желатин або біодобавки на його основі, то до кожного препарату додається відповідна інструкція по прийому. Проте небагато виробників використовують желатин як добавку в лікувальні креми, мазі, пігулки, оскільки простіше ввести в ліки синтетичні аналоги. Але такі все ж є:

  • Жіноча формула від американської фірми Фармамед. До складу пігулки входить 25 г желатину, вітаміни усіх груп, мінерали, іони металів. Приймають по штуці тричі в день під час їжі. Курс-місяць. Оскільки препарат полівітамінний комплекс, він видаляє токсини і вільні радикали з організму.
  • Капсульний желатин від компанії 21 століття. Випускається по 100 штук, приймається по капсулі з їжею, три рази в добу, до трьох місяців.
  • BioTech Hyaluronic&Collagen-спортивний БАД, що підтримує суглоби і усі елементи внутрішньосуглобової сумки в належному стані. Приймається один раз в день по 2 капсули під час їди.
  Як не набрати вагу?


Зміст

  • 1 Міфи і факти
  • 2 Використання желатину в спорті
  • 3 Властивості і показання до застосування
  • 4 Протипоказання
  • 5 Правила вживання
  • 6 Кращих рецептів
  • 7 Препаратів з желатином

© 2019 ФІТНЕС / КРОССФІТ / СХУДНЕННЯ