Зв'язатися з автором

Усе про метаболічну дієту


diet-695723_640

У багатьох випадках навіть сидячи на дієті “1200 калорій” і займаючись спортом, людина не може скинути зайву вагу. Якщо усіх зусиль, що докладаються, не призводять ні до яких результатів, то, можливо, причина глибша, а саме, порушений обмін речовин. Що багато, що худнуть, розуміючи це, здаються, і вчиняють неправильно, адже обмінні процеси піддаються нормалізації. Не так давно була розроблена метаболічна дієта, яка є структурованою системою живлення, здатною нормалізувати і метаболізм, і гормональний фон. Ця система може допомогти і тим, хто вже втратив всяку надію. Але перш ніж починати її дотримуватися, рекомендується вивчити усе про метаболічну дієту і зрозуміти, чи підходить вона вам.

Зміст

  • Що таке метаболічна дієта: основні принципи
    • Етап 1
    • Етап 2
    • Етап 3
  • Таблиця цінності продуктів для Метаболічної дієти
  • Кому підходить метаболічна дієта?
  • Результати дієти
  • Меню метаболічної дієти
    • Для першого етапу
    • Для другого етапу
    • Для третього етапу

Що таке метаболічна дієта: основні принципи

Метаболічна дієта діє на нашу гормональну систему, зважаючи на що і забезпечується максимально ефективне схуднення. Живлення будуватиметься на чітких принципах, що роблять вплив на дві групи гормонів :

  • Ті, які уповільнюють активність інсуліну і естрогену, відповідальних за накопичення жирової тканини.
  • Ті, які активізують роботу адреналіну, норадреналіну і тестостерона, що спалюють жири.

У результаті жири розсмоктуються і виводяться з організму, а нові відкладення не утворюються. Детальний опис метаболічної дієти не припускає списки дозволених або заборонених продуктів. Але тут є спеціальна таблиця, де продукти розподіляються по балах калорійності. Таким чином, певну їжу можна вживати в певний час доби і на певному етапі дієти. На основі цього можна скласти різноманітне і збалансоване меню, яке дозволить схуднути, не мучившись від постійного голоду.

  Енергетичні зони: програма від Дениз Остін з еластичною стрічкою


Також система підрозділяється на етапи, від яких залежатиме і меню метаболічної дієти. Цих етапів буде три, і ігнорувати їх не можна, інакше замість нормалізації гормонального фону ви ризикуєте спровокувати його порушення. Розглянемо етапи детальніше.

no-gluten-bread-1905736_640

Етап 1

Спрямований на струс для організму шляхом спалювання усього зайвого. Продовжувати його треба впродовж пари тижнів. Раціон будуватиметься на продуктах, що мають 0 балів по таблиці. На цьому етапі зірватися найпростіше, оскільки ви можете відчувати постійну слабкість і втрату енергії. Тому для підтримки організму можна вживати полівітамінні комплекси і маслинову олію (не більше столової ложки за добу). Етап украй складний, в цей період ви будете практично позбавлені жирів і вуглеводів, тому він протипоказаний вагітним і годуючим жінкам. Якщо стан ваше сильно погіршало, починайте наступний етап, а до цього випийте солодкий і міцний чай

Етап 2

Його мета-забезпечити регулярні показники втрати ваги. Живитися треба буде п’ять раз на день певний час. Кількість балів має бути наступною:

  • Снідати краще з 8.00 до 10.00. Сніданок не повинен перевищувати 4 бали.
  • Ланч (з 11.00 і до полудня)-2 бали.
  • Обід (кращий час для нього-14.00-15.00) дорівнюватиме 2 балам.
  • Підвечірок (16.00-18.00)-1 бал цінністю.
  • Вечеря (з 18.00 і не пізніше 20.00) завжди має дорівнювати 0 балам. Це буде білкова їжа, завдяки чому станеться активація соматотропіну-гормону, що забезпечує спалювання жирів. В результаті процес схуднення триватиме навіть вночі.
  Якісне і різноманітне меню для кето-диеты для чоловіків і жінок


Врахуйте, що зменшити бали однієї їди ви можете, проте додавати їх в інший прийом не можна. Тривалість цього етапу кожен може визначати сам. Коли ви доб’єтеся бажаної ваги, закінчуйте цей етап і переходьте до третього.

salad-dish-844144_640

Етап 3

Спрямований на закріплення отриманих результатів. Це і є вихід з метаболічний дієти. Упродовж першого тижня етапу треба до кожної їди окрім вечері додати по балу, і ретельно відстежувати зміни ваги. Якщо втрати маси тривають, через тиждень можна додати ще по одному балу. А якщо вага перестане йти, варто залишити систему живлення такий, як на початку етапу. Таким чином, сніданок складає 5 балів, ланч і обід-по 3 бали, підвечірок-2 бали, а вечеря так і залишається 0 балів.

Щоб не набрати втрачену вагу, постарайтеся і надалі дотримуватися такого живлення, як в період третього етапу. Якщо ви помічаєте, що видужуєте, просто відніміть по балу з кожної трапези, поки цифра на вагах не буде такою, як вам хочеться. При такій системі, як метаболічна дієта, таблиця продуктів-основне, на що вам варто орієнтуватися. Продукти в ній розділені по вуглеводній цінності.

  Що таке криолиполиз: наукові розробки або містифікація


Таблиця цінності продуктів для Метаболічної дієти

1 група
0 балів
Куряча грудка, кролик, індичка, яйця, риба і морепродукти, молочні продукти з жирністю менше 2%, овочі, зелень, лайм, лимон, горошок, лук, гриби, часник, спеції, яблучний або виноградний оцет
2 група
1 бал
Овочеві свіжі соки, ягоди, квасоля
3 група
2 бали
Оливки і маслини, рослинна олія, висівковий хліб, відварений буряк і морква, кислі або кисло-солодкі фрукти, сир фета або козиний сир, гречка, рис, мюслі, вівсянка, авокадо, насіння, молочна продукція середньої жирності, телятина, яловичина, баранина, курка, субпродукти.
4 група
3 бали
Твердий і плавлений сир, пшоно, йогурт, чорний шоколад, фруктові натуральні соки.
5 група
4 бали
Молочна продукція жирністю більше 4%, алкоголь, магазинні соки і газовані води, консерви, солодощі, майонез, картопля, манка, чіпси, свиняче, качине, гусяче м’ясо.

Експериментувати у рамках метаболічної дієти небажано, оскільки будь-які порушення гормонального фону можуть спровокувати серйозні проблеми в організмі. Спеціально складене меню є важливою запорукою ефективності дієти.

Кому підходить метаболічна дієта?

salad-1672505_640

Ця дієта може стати ідеальним рішенням для тих, хто перепробував багато способів схуднути, але нічого не допомагало, і хто підозрює, що причина цього криється в гормональних і метаболічних порушеннях. Її дозволяють навіть при захворюваннях травної системи. Також її плюс в тому, що вам не потрібно буде рахувати калорії і забороняти собі їсти те, що ви любите.

Хоча практично усі джерела про цю дієту говорять про те, що протипоказань у неї немає, для організму вона все одно є стресом. Тому заздалегідь рекомендується проконсультуватися з фахівцем. Особливо це важливо для тих, хто страждає від цукрового діабету, порушень у функціонуванні ендокринної системи і онкологічних захворювань. Перший етап дієти категорично заборонений при вагітності і лактації.

  Фитнес для вагітних, Дениз Остін


Результати дієти

Метаболічна дієта досить складна, але вона дає добрі результати. Два тижні першого етапу дадуть можливість втратити до десяти кілограмів. Далі усе залежатиме від початкової ваги і особистих побажань відносно кінцевого результату. Дієта дозволить не лише позбавитися від зайвої ваги, але ще і закріпити отриманий результат.
Пройшовши курс метаболічної дієти, ви зможете поліпшити обмінні процеси і нормалізувати гормональний фон, активізувати регенеративні процеси і поліпшити роботу травної системи. Також відзначається благотворний вплив на стан шкіри.

Меню метаболічної дієти

food-1853909_640

Строге меню на кожен день при метаболічній дієті не передбачається, оскільки на основі приведеної таблиці кожен може складати його для себе самостійно. Приведемо зразковий варіант, який теж можна узяти на озброєння.

Для першого етапу

  • Сніданок: шматочок курячої грудки, запечений в духовці, салат з овочами і зеленню, кава або чай без цукру.
  • Другий сніданок: знежирений сир і чай.
  • Обід: овочевий суп, тушковане м’ясо кролика, овочевий салат із заправкою у вигляді маслинової олії і лимонного соку, чай або кава.
  • Підвечірок: запіканка з сиру.
  • Вечеря: варена риба із зеленню.
  Відносно "безпечні" добавки для підвищення тестостерона


Для другого етапу

Тут важливе дотримання часових рамок, які були розглянуті вище. Денний раціон може бути наступним:

  • Сніданок: мюслі з ягодами, чай або кава без цукру.
  • Другий сніданок: сир середньої жирності, чай.
  • Обід: суп з морепродуктами, фруктовий салат, чай.
  • Підвечірок: тушкована квасоля і овочі, чай.
  • Вечеря: запечена риба з овочами, зелений або трав’яний чай.

Для третього етапу

Цей етап буде аналогічним другому, але з додаванням балів.

Врахуйте, що об’єм вживаної за раз їжі не має бути більше 300 грамів. Також украй важливо вживати достатню кількість води-не менше двох літрів в добу.

Оскільки якихось строгих обмежень дієта не припускає, ризик зриву на ній не так великий. Але це не торкається першого етапу, який витримати досить складно. Врахуйте, що недолік вуглеводів в перші два тижні може спровокувати побічні ефекти, такі як нудота, запаморочення, загальна слабкість, шум у вухах, погана працездатність, сильне потовиділення. Впоратися з цим може допомогти додатковий прийом вітамінів. Пийте досить води-вона допоможе контролювати апетит. Ну а для того, щоб дійти до кінця, знайдіть для себе правильну мотивацію і натхнення.

Метаболічна дієта дуже збалансована, тому більшою мірою її можна назвати не дієтою, а способом життя, повноцінною системою правильного харчування. Тому можна дотримуватися її впродовж необмеженого періоду, і тоді жодні проблеми з метаболізмом і гормональним фоном вам не загрожують.


© 2019 ФІТНЕС / КРОССФІТ / СХУДНЕННЯ