Зв'язатися з автором

Курячі ніжки в гранатовому соусі фото, курячі ніжки рецепт



Будь то недільний обід в крузі сім’ї або святкова вечеря на десять персон-ці курячі ніжки в прямому і переносному сенсі стануть головною прикрасою будь-якого столу. Повірте, їх насичений пряний смак запам’ятається вашим гостям надовго. Хоча ні, не вірте, а краще переконаєтеся в цьому самі, приготувавши таке блюдо.

0 calories

Курячі ніжки в гранатовому соусі

Ароматні курячі ніжки в кисло-солодкому гранатовому соусі-ідеальний варіант для недільного обіду з друзями. Швидко, красиво, а головне-смачно.

изображение рецепта куриные ножки в гранатовом соусе

Курячі ніжки в гранатовому соусі

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ :

35 хвилин

КІЛЬКІСТЬ ПОРЦІЙ :

3 порції

КАЛОРІЙНІСТЬ:

Ккал

Складність

Час

35 хвилин

К-ть порцій

3 порції

Калорійність

Ккал

Інгредієнти

Курка (ніжки)

1 кг

Сік (гранатовий)

1/3 склянки

Олія (оливкове)

2 ст. л.

Сіль

1/2 ч. л.

Перець

1/2 ч. л.

Соус (солодкий соус чили)

1/2 склянки

Оцет (рисовий)

1/4 склянки

Цукор (коричневий)

3 ст. л.

Соус (соєвий)

1/2 ст. л.

Лайм

1 шт.

Часник

3 зубчики

Петрушка

Для прикраси

Гранат (зерна)

Для прикраси

Процес приготування

  1. Розігрійте духовку до 190 градусів.
  2. Вичавіть сік з лайму, часник подрібните.
  3. У великій мисці змішайте соус чили, гранатовий сік, соєвий соус, оцет, свежевыжатый сік лайму, коричневий цукор і часник.
  4. Розігрійте на середньому вогні сковороду і додайте в неї маслинову олію.
  5. Промиті курячі ніжки натріть сіллю і перцем, після чого викладіть їх на сковороду і обсмажте до утворення золотистої кірочки (по 2 хвилини з кожного боку).
  6. Перекладіть курку на тарілку, гранатовий соус, що вийшов, вилийте в сковороду і залиште терпіти на слабкому вогні впродовж 1-2 хвилин.
  7. Помістіть ніжки назад в сковороду, гарненько перемішайте, щоб вони просочилися соусом, і відправте сковороду до духовки на 20-25 хвилин.
  8. Викладіть готову курку на блюдо і посипте згори дрібно нарізаною петрушкою і гранатовими зернами.
  Теплий салат: 4 осінні рецепти



© 2019 ФІТНЕС / КРОССФІТ / СХУДНЕННЯ